មានលុយអត់លុយ កុំធ្វើមុខស្អុយ
នាំគេមើលងាយ ញញឹមកុំខ្លាច
បាចស្នេហ៍ពង្រាយ នឹងមានសម្ពាយ
ធ្លាយចូលហៅបុណ្យ។
បុណ្យនោះជាអ្វី? សូមប្រាប់សេចក្ដី
ន័យមិនដាបដុន ជាអារម្មណ៍មួយ
ដែលជួយដោះកុន រឿងទ័លយ៉ាកចុន
ក្លាយប៉ុនពងមាន់។
ក្ដីសុខដែលពិត មិនមែននៅជិត
កន្លែងអ្នកគ្រាន់ តាមពិតនៅឆ្ងាយ
ឆ្ងាយផុតគេជាន់ ផុតភ័យអាសន្ន
លាន់តែសន្តិ។
ខ្ញុំរស់មួយជាតិ រស់ឆ្ងាយពីញាតិ
ដែលមានអស្មិ ក្បាលធំជាងពោះ
យសគ្មានសុចិ បាត់ទាំងសតិ
រាប់មិនកើតទេ។
មានលុយអត់លុយ កុំទៅប្រថុយ
បែកស្លុយខ្ចីគេ នាំបង់ប្រវត្តិ
គេកត់ឈ្មោះផ្ទេរ បុលវាល់ចង្អេរ
ខូចកេរ្តិ៍អាស្រូវ។
អត់លុយហ៊ឺហារ មិនដែលសោកា
ឈឺផ្សាតាមផ្លូវ មុខស្រស់ជានិច្ច
មិនធ្មេចក្រញូវ បណ្ដាំម៉ែឳ
កូនត្រូវតែសើច។
————–
វិរិយា
ថ្ងៃចន្ទ ៣កើត ខែកត្ដិក ឆ្នាំជូត ទោស័ក ព.ស. ២៥៦៤
ត្រូវនឹងថ្ងៃទី១៩ ខែតុលា គ.ស. ២០២០
- Viriya Poetry | កំណាព្យវិរិយា
- កំណត់ហេតុជីវិត | My Life Records
- ច្បាប់ស្ដីពីពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច
- ព្រះធម្ម | Dharma
- សង្ខេបខ្សែភាពយន្ត
- Viriya Poetry | កំណាព្យវិរិយា
- កំណត់ហេតុជីវិត | My Life Records
- ច្បាប់ស្ដីពីពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច
- ព្រះធម្ម | Dharma
- សង្ខេបខ្សែភាពយន្ត
- Viriya Poetry | កំណាព្យវិរិយា
- កំណត់ហេតុជីវិត | My Life Records
- ច្បាប់ស្ដីពីពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច
- ព្រះធម្ម | Dharma
- សង្ខេបខ្សែភាពយន្ត
- Viriya Poetry | កំណាព្យវិរិយា
- កំណត់ហេតុជីវិត | My Life Records
- ច្បាប់ស្ដីពីពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច
- ព្រះធម្ម | Dharma
- សង្ខេបខ្សែភាពយន្ត
- Viriya Poetry | កំណាព្យវិរិយា
- កំណត់ហេតុជីវិត | My Life Records
- ច្បាប់ស្ដីពីពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច
- ព្រះធម្ម | Dharma
- សង្ខេបខ្សែភាពយន្ត
- Viriya Poetry | កំណាព្យវិរិយា
- កំណត់ហេតុជីវិត | My Life Records
- ច្បាប់ស្ដីពីពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច
- ព្រះធម្ម | Dharma
- សង្ខេបខ្សែភាពយន្ត
- Viriya Poetry | កំណាព្យវិរិយា
- កំណត់ហេតុជីវិត | My Life Records
- ច្បាប់ស្ដីពីពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច
- ព្រះធម្ម | Dharma
- សង្ខេបខ្សែភាពយន្ត
-
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែម្រះចំពោះសុខភាព
-
ផ្កាឡេវអាវ ឬ ផ្កាទុំហូ និង អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
-
ស្មៅទឹកដោះ និង អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
-
ស្មៅព្រះខ្លប និងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
-
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែម្រះចំពោះសុខភាព
-
ផ្កាឡេវអាវ ឬ ផ្កាទុំហូ និង អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
-
ស្មៅទឹកដោះ និង អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
-
ស្មៅព្រះខ្លប និងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
-
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែម្រះចំពោះសុខភាព
អ្នកណាខ្លះ ចូលចិត្តញ៉ាំម្រះ? អ្នកដែលចូលចិត្តអាផ្លែល្វីងមួយនេះ ធានាថាអាយុវែងហើយ ចាំមើលទៅ ព្រោះផ្លែម្រះមានផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម វីតាមីន និងរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសុខភាព៖ • ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតស្ករក្នុងឈាម៖ ម្រះមានសារធាតុសកម្មមួយចំនួន ដែលដើរតួនាទីស្រដៀងនឹងអាំងស៊ុយលីន (Insulin) ក្នុងការជួយបញ្ចុះកម្រិតស្ករក្នុងឈាម។ វាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ • ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ៖ ម្រះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ជួយការពាររាងកាយពីការឆ្លងរោគ និងពង្រឹងភាពស៊ាំឱ្យរឹងមាំ។ • ជួយដល់ការរំលាយអាហារ៖ ជាតិសរសៃ (Fiber) នៅក្នុងផ្លែម្រះ ជួយសម្រួលដល់ដំណើរការប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ បង្កើនចលនាពោះវៀន និងការពារបញ្ហាទល់លាមក។ • ជួយបញ្ចុះជាតិខ្លាញ់ និងកូឡេស្តេរ៉ូល៖ ការញ៉ាំម្រះជាទៀងទាត់ នឹងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូលអាក្រក់ (LDL) និងទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។ • សម្រួលដល់ការសម្រកទម្ងន់៖ ម្រះមានកាឡូរីទាប និងសម្បូរទៅដោយទឹក និងជាតិសរសៃ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកពិសា មានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារច្រើនជ្រុល។ • ជួយសម្អាតជាតិពុលក្នុងថ្លើម៖ សារធាតុនៅក្នុងផ្លែម្រះជួយជំរុញដល់ដំណើរការលាងសម្អាតជាតិពុល (Detoxification) ក្នុងថ្លើម និងសម្រួលដល់ការបំពេញមុខងាររបស់ថ្លើមឱ្យកាន់តែល្អប្រសើរ។ • ថែរក្សាសុខភាពស្បែក៖…
-
ផ្កាឡេវអាវ ឬ ផ្កាទុំហូ និង អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
ផ្កាឡេវអាវ ឬ ផ្កាទុំហូ មានឈ្មោះជាភាសាអន្តរជាតិហៅថា Gomphrena globosa L. និងដែលគេស្គាល់ជាទូទៅហៅថា Globe Amaranth ឬ Bachelor’s Button គឺជាផ្កាដែលអាចបរិភោគជាអាហារបំប៉នសុខភាពបាន និងត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃនៅក្នុងប្រព័ន្ធឱសថបុរាណនៅទូទាំងអាស៊ី និងតំបន់អាមេរិកត្រូពិចផងដែរ ដោយសារវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗចំពោះសុខភាព • សម្បូរទៅដោយសារធាតុបេតាស្យានីន (Betacyanins) និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ពណ៌ស្វាយចាស់លាយផ្កាឈូក របស់ផ្កានេះ គឺបានមកពីកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុ បេតាស្យានីន ជាពិសេសគឺ ហ្គមហ្វ្រេនីន (gomphrenin) ដែលជួយកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យខួរក្បាលកើតស្ត្រេស (oxidative stress) និងការពារកោសិកាពីភាពចាស់មុនអាយុ។ • ជួយសម្រួលដល់ផ្លូវដង្ហើម៖ នៅក្នុងឱសថបុរាណខ្មែរ និងការអនុវត្តបែបប្រពៃណីតាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ ទឹកតែដែលឆុងចេញពីផ្កានេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីបំបាត់អាការៈក្អក សម្រាលរោគសញ្ញាជំងឺហឺត និងកាត់បន្ថយការរលាកផ្លូវដង្ហើម។ • ឥទ្ធិពលកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមកម្រិតស្រាល៖ សារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិជួយពង្រីកសរសៃឈាម ដែលជួយឱ្យសរសៃឈាមធូរស្រាល និងរក្សាកម្រិតសម្ពាធឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។ • ប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងបាក់តេរី៖ សារធាតុចម្រាញ់ពីកញ្ចុំផ្កាបង្ហាញពីសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគ (antimicrobial) ប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺទូទៅ និងជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងរាងកាយ។…
-
ស្មៅទឹកដោះ និង អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
រុក្ខជាតិស្មៅទឹកដោះ ឬ #ស្មៅហឺត ជាប្រភេទស្មៅដុះក្នុងតំបន់អាស៊ី ដើមត្រង់មានរោម និងមានជ័រ ពណ៌ស ដូចទឹកដោះនៅខាងក្នុង។ ស្លឹកវា ដុះទល់មុខគ្នា រាងទ្រវែងស្រួចចុង និងមានធ្មេញរណាស្រាលៗនៅគែមស្លឹក ជួនកាលមានឆ្នូត ឬពណ៌ក្រហម ស្វាយ។ ផ្កាវា ដុះជាកញ្ចុំមូលៗណែន និងមានទំហំតូចៗ ពណ៌បៃតង លាយលឿង នៅតាមប្រគាបស្លឹក។ រុក្ខជាតិស្មៅទឹកដោះ គឺជាឱសថបុរាណខ្មែរយើងដ៏ពូកែស័ក្ដិសិទ្ធិ តាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ។ ប្រពៃណីខ្មែរតាំងពីបុរាណកាល គេនិយមប្រើ ធ្វើជាថ្នាំព្យាបាលរោគជាច្រើនប្រភេទ ទាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅ។ 🌱🍂 អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពខាងក្នុង ១🌿 ជួយសម្រាលអាការៈជំងឺហឺត និងបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម ដូចជា រលាកទងសួត ក្អកញឹកញាប់ និងសូម្បីតែជំងឺផ្តាសាយ។ ២🌿 ព្យាបាលជំងឺរាកស្រាល និងជំងឺរាកមួល ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ វាជួយកាត់បន្ថយការរលាកពោះវៀន និងធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ ៣🌿 ជួយគ្រប់គ្រងវដ្តរដូវ និងសម្រាលការឈឺចាប់ពេលមករដូវ និងកាត់បន្ថយការហូរឈាមខ្លាំង។ ឥទ្ធិពលរបស់វាលើស្បូនអាចជួយសម្រាលការឈឺចាប់ពេលមករដូវ និងគាំទ្រដល់សុខភាពបន្តពូជ។ ៤🌿 ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម របស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្លើយតបបានល្អចំពោះអាំងស៊ុយលីន។ វានៅជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម…
Viriya Lim's Blog 